2023年7月13日，Alimentari Grande意大利餐廳西南地區首店在成都遠洋太古里商圈正式亮相，架起一座連接意大利地道美食與成都美食體驗之橋。

作為國內人氣首屈一指的意大利菜系餐飲品牌，Alimentari Grande始于2017年在上海安福路開設的第一家社區零售店鋪——Alimentari，后在忠誠顧客堅定不移的熱情和對意式生活方式越來越多的渴望的驅使下，門店業態概念不斷升級演變，Alimentari Grande品牌旗艦店（上海東湖路店）誕生了。Alimentari Grande西南首店選址于代表成都城市名片的開放式商業街區成都遠洋太古里商圈，居于城市中心，是一個將舊時光與現代生活完美結合之地，品牌選址無論從地理位置還是人文內涵來講，都體現了品牌對于成都城市文化與意大利文化的精細思考。

門店總面積300平方米，以“熟食店+零售店+餐廳+酒吧+咖啡”為核心概念開展空間布局，融入意大利文化與美學的精髓，將顧客帶回閑適的意大利用餐氛圍，這也與品牌的愿景一致：使當地客人不必遠行，便可置身仿佛意大利的沿街雜貨鋪、熱鬧餐廳亦或街角咖啡店，自由選購性價比極高、琳瑯滿目的進口商品，與朋友輕松品嘗意大利菜式和美酒，深度還原意大利生活方式的精髓。

愜意、放松、舒適

在用餐中感觸意式設計與藝術氛圍

慢享生活，幾乎成為了成都的一個城市標簽，基于這個充滿活力的城市有著與意大利十分相似的文化與生活方式，品牌決意將西南首店落戶成都，與成都食客分享地道的意大利美食和生活方式。作為成都街頭展示面最長的西餐廳，Alimentari Grande西南首店打造了25m長的展示面，用更好的交互城市空間，為顧客帶來愜意的城市生活感。

不僅能盡情享受餐飲，更能身臨其境，體驗意式簡樸與浪漫。門店空間設計靈感源于露營、平房、復古Roulotte旅行車和野餐元素，運用皮革、木材、藤編座等元素，用木頭的質感，藤編的手感，喚醒心底那份久違的懷舊之情，構筑寧靜悠閑的用餐氛圍，瞬息運送顧客回到古雅的意大利村莊。墻上裝飾運用了意大利設計師藝術海報、老傳統瓷盤、意式復古瓷盤、意大利進口地磚等經典元素，融合了意大利不同地區的傳統文化和藝術元素，一物一陳，每一個角落都在低語講述意大利的故事，讓顧客在富有震撼力的視覺體驗中完全放松、融入餐廳。

門店區域包括餐廳用餐區、零售區、酒吧、熟食區，特制街景座椅以及室外露臺區。室外露臺區可容納68名顧客。不同區域的開放式用餐空間和獨立座位，讓每一位步入餐廳的客人找到“享受自我”的舒適時刻。在室外露臺區，可以一邊享受冷切拼盤配葡萄酒，一邊沿街欣賞日出到黃昏的城市風光，這種奢侈享受讓人仿佛置身意大利街頭，徹底放松身心，探索生活的無限可能。

不止是一個餐廳 

也是城市美食、休閑消費目的地

與傳統餐廳的就座和服務不同，Alimentari Grande不止是一個餐廳，它完美無縫地結合了零售和餐廳的概念，融合了熟食、零售、酒吧、咖啡以及下午茶等生活方式業態于一體。

門店零售區位于餐廳一樓，滿滿當當的食材、茶酒、芝士、和腌菜，在這里可以一站式采購各類美食食材：薩拉米，火腿、橄欖、洋薊、酸黃瓜、小洋蔥、干番茄等腌菜下酒菜，以及40多種芝士和冷切拼盤。在酒吧區域，不同種類不同風味的酒琳瑯滿目，洋溢著可選品種豐富的愉悅氣氛，無論是搭配冷切肉的葡萄酒，或是意大利標配人手一杯的意式街頭風SPRITZ雞尾酒，都能在此找到心儀的選擇。甜品區提供原汁原味的意式手工冰淇淋、蛋糕和意式甜點。此外，熟食區&零售區的食材與餐廳呈現的美食同出一轍，讓顧客能帶走Alimentari Grande的美味體驗，延續意大利美食的輕松暢享時刻。

Alimentari Grande打造了全天用餐概念，從早晨10點營業至午夜，為顧客帶來純正意式美味菜肴和全面的休閑用餐體驗。早午餐包括咖啡、蛋吐司、煎餅、甜品，上班路上打包一份帶走，或者坐下慢享細品，開啟一日之晨的愉悅時光。午餐和晚餐選料上乘、滋味無窮，對原料新鮮和口感一絲不茍，POPOLO意式餐盤精美呈現意面、沙拉、開胃菜、果木炭烤披薩等眾多佳肴，精致的餐盤設計在細節之處展露對生活的熱情與品味。下午茶時間，清甜的茶飲與甜蜜的意式甜點在細膩的器皿中相伴相寬，帶顧客領略午后淡靜生活里的一抹甜美沉醉。

餐廳精選菜單展示了一系列地道的意大利菜肴，囊括意大利北部和南部老派菜系，由品牌的意大利全明星廚師團隊用熱情和關懷精心制作。

門店全天每一時段都為顧客提供一個無論是獨自消磨時間，還是閨蜜小聚、朋友談聊、家庭聚會、情侶約會都能放松和歡笑的美食目的地。在這里，不僅可以享受舌尖上的樂趣，更是一處能讓心靈得到安慰和屬于自己的度假天堂，品牌希望每一位客人在這里都能找到屬于自己的一片清凈，和心愛的人一起分享生活的美好甜蜜時光。

從生產到餐桌 

搬運“原汁原味”的意大利風味

背靠母公司POPOLO集團強大供應鏈的支持，Alimentari Grande90%的原料通過自己的物流和貿易系統直接從意大利采購，實現“從生產者到餐桌”，餐品原材料或門店里的零售商品都盡可能保證了“原汁原味”的意大利風味，為食客提供高品質的產品，每一口都是經典的意大利味道。除此之外，顧客可以從完整的意大利經典菜單中選擇，菜單菜品采用與零售區域相同的高品質食材制成。

Alimentari Grande作為一個打破傳統意義上的復合型美食空間，集合多種業態融合新場景，探索美食與生活的無限可能，給成都帶來了非凡的意大利美食文化，引領突破藝術美學、美食體驗、生活方式的城市美食休閑消費新模式，也為成都消費者提供了慢享生活的更多選擇。

今年Alimentari Grande上海店再次榮登大眾點評“必吃榜”，連續兩年蟬聯榜單。成為意大利菜品口味、行業服務與品牌影響力的風向標。來到成都，品牌將保持一貫的風格，為蓉城食客提供原產地意式食材和獨到的餐飲服務,感受意大利式輕松歸屬感。

*同為Alimentari品牌麾下概念Alimentari Mulino首店將在8月17日入駐成都萬象城開業。